「POPの学校」の校長 山口 茂です。
スーパーマーケットでも、レストランでも、
カキフライをオーダーするとガッカリすることがあります。
それは、
衣が厚いということです(>_<)
これは見てくれを優先しての話ですが、
お客様心理は小さくてもいいから衣は薄くしてくれ！
なんです。少なくとも僕は(笑)
しかし、そんな僕の願いを叶えてくれたのが、
今、絶好調のサミットです！！！
なんでも衣の比率を４２％を４０％に
したんだそうです。
？？？？？
２％で変わるの？？？？？
って、思いますよね。
ところが、
変わるんです！
わかるんです！！
食べた瞬間、カキにぶち当たるんです(笑)
なんでも業界的には凄いことらしいです。
なんでも衣を薄くすると衣が破けてしまって、
売りモノにならないそうです。
結論！
「これはコトPOPに
書かなきゃ伝わらない！」
って、ことです。
みんなもお客様に伝えたいこと書いていますか？
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