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人気のうすいファーム揚げちゃいました!

2015年03月16日

POPの学校の揚げもの担当のakkotasです。
先週土曜日の勉強会テーマのための、
うすいファームさんのメンチとコロッケの
調理担当を仰せつかったわたくし。

「ちゃんとあがってるかなあ」とかいいながら、
揚げたての一番美味しいところを
自宅で味わっていたのは言うまでもありません)^o^(

それはもう、
コロッケはサクサクのホクホク!
メンチは肉汁ジュッワアアア!!でございました。

散々さまして
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ピタッと密閉しないように、
なおかつ半蔵門線の中に匂いが
充満しないように運ぶのは、
やや無理がありました( i _ i )

会場に着いた時には
サクサクが逃走してしっとり系。
揚げたての美味しさをお届けできず、残念無念、
とはいえ、美味いと評判でした。

でもぜひうすいさんのお店に出かけて
サクサクを味わってくださいね。

「わざわざ行く価値がある」って
コピーが出来上がっていましたが、
これ、ホントです!!!


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