「ＰＯＰの学校」事務局のシブシブです。
今日も東京は真夏日。
外はカンカン照り☀
こんな日のランチはさっぱりと・・・
さっぱりのＰＯＰ発見！
冷製パスタ？！
いえ「冷製カペリーニ」だそうです(^_^;)
そのカペリーニに使われている素材が今月の豆知識。
「越のルビー」って何だか知ってた？
早く言うとトマト。
でもその辺のトマトとはわけが違うみたい。
読み進めていくと知らなかったことばかり！
最近はあま～い品質改良によりあま～いトマトが
どんどん出てきているけど
おいしいだけではなくてビタミンＣやら栄養がたくさん摂れる
まさに「へ～っ！！」の世界です。
ＰＯＰはただ商品名かキレイに書かれているだけじゃなく、
興味のあることが書かれているとつい立ち止まりたくなりますね。